我們只是三個因熱愛而狂熱的人。 咖啡產業經過長久以來的發展，無論在烘焙技術、萃取方式或沖煮器具上都不斷地在演進，尤其在台灣更是精益求精；從2000年興起、火紅至今的精品咖啡風潮，再再的顯示消費者對於咖啡在風味層次分明的的要求也越來越挑剔了。

台灣有沒有可能，突破二十多年來日本濾紙獨佔市場的格局，研發出一款「更棒的濾袋」為己經習慣使用掛耳的消費者，帶來超越現有、更接近咖啡師手沖的風味層次?
台灣有沒有可能，研發出一款「真正MIT的濾袋」 來攜手台灣咖啡豆開創一個台灣咖啡產業的格局?

多年來對咖啡的熱愛，竟然日積月累成我們對這個產業的使命感，經過多年的精準研發測試，終於在2022的尾聲，我們找出了最完美的排列組合–「幻蝶兩用掛耳 」真的來了！